Diamo una famiglia a chi non ce l'ha. Ci stai?

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Si può essere solidali e al tempo stesso competere sul mercato con prodotti di eccellenza?
E’ la sfida che da sempre porta avanti Il Pungiglione, in particolare dal 1997, periodo in cui emerge la consapevolezza che è possibile fare di un’attività consolidata in terra Lunigiana, la falegnameria, un’opportunità di lavoro e di crescita per persone svantaggiate e disagiate.
Da quell’anno ad oggi al Pungiglione abbiamo visto tante storie di sconfitta e di rinascita.
Il lavoro di costruzione di arnie, svolto con estrema cura del dettaglio e con un’elevata ricerca della qualità complessiva, che a tali oggetti si vuole attribuire, mette insieme due aspetti apparentemente inconciliabili: aiutare ed ottenere risultati di eccellenza.
Le arnie del Pungiglione vengono create in collaborazione con professionisti del miele, in quanto solamente dal loro utilizzo nel tempo si ottengono le informazioni utili al miglioramento continuo.
Miglioramento che si vede anche nella vita di chi lavora nella nostra falegnameria: di qui sono passati centinaia di ragazzi, c’è chi è rimasto, chi ha dato una mano per un periodo, ma di tutti si può dire che l’esperienza di dedizione al lavoro e diciamolo, anche di fatica, ha prodotto sempre dei cambiamenti in positivo.
Sono quasi vent’anni che l’avventura continua, anche grazie alla sensibilità di chi ci sostiene e ci dà la fiducia a fare bene e andare avanti.
Grazie a tutti coloro che collaborano alla causa del Pungiglione!

Se sei interessato alle nostre arnie clicca qui.

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Con il freddo e i cambi di stagione arrivano puntuali anche i mali di stagione quali raffreddore, tosse, influenza; questo accade perché le nostre difese immunitarie si indeboliscono. Moltissime persone ricorrono a farmaci e vaccini, ma se vi fermate a pensare un attimo per molti di questi disturbi esistono rimedi naturali davvero efficaci.
Il miele è uno di questi. Conosciuto da secoli per le sue proprietà curative (al suo interno si trovano oligoelementi, vitamine, sostanze battericide e antibiotiche), è un sostituto di zucchero e dolcificanti del tutto sano e naturale. Le sue qualità sono così tante che il suo uso si estende anche alla cosmesi.
Sebbene le qualità di base siano comuni a tutti i tipi di miele, è bene sottolineare che ogni miele ha le sue proprietà specifiche. In breve, come quasi tutti sapranno, è un ottimo antinfiammatorio per la gola, ha effetti calmanti contro l’eccitazione nervosa e l’insonnia ed è un ottimo disintossicante per il fegato. I mieli dal colore più chiaro sono più indicati per l’estate, mentre quelli scuri, più ricchi di sali minerali, sono perfetti per la stagione fredda.
Per andare un po’ più nello specifico, per contrastare mali come la tosse e il raffreddore è molto indicato il miele di eucalipto, ma la soluzione migliore è la melata di bosco, che le api producono prelevando direttamente dalla pianta e non dai fiori. Per questo la melata ha un colore più scuro e un gusto incredibilmente aromatico. Contro anemia e stimolante della circolazione sanguinea troviamo il miele di castagno, mentre per combattere l’artrite e calmare i centri nervosi è ottimo il miele di rododendro.
Il miele millefiori se assunto regolarmente ha un effetto simile a quello di un vaccino, in quanto stimola le difese immunitarie rendendo il vostro organismo più resistente agli attacchi di virus e batteri. Inoltre essendo ricco di glucosio e sali minerali è perfetto per i più piccoli. Contrariamente allo zucchero il miele non fa ingrassare né cariare i denti, anzi, al contrario, è un alimento “vivo” che aiuta a contrastare il tartaro e l’intestino a non impigrirsi.

Quindi come riconoscere il miele giusto per ognuno di noi?
Potrete osservare due principali fattori: la cristallizzazione e l’etichetta. La prima dipende dalla pastorizzazione, cioè se il miele venga scaldato ad alte temperature prima di essere messo in commercio. Se il miele è liquido e non presenta nessun segno di cristallizzazione è molto probabile che sia stato scaldato e abbia quindi perso molte delle sue proprietà. Per questo al Pungiglione vi offriamo un miele BIOLOGICO e INTEGRALE, completo e salutare.
Inoltre potrete chiedere direttamente al personale del Pungiglione di aiutarvi a scegliere il tipo di miele più adatto a voi. Se verrete a trovarci vi sarà possibile assaggiare la nostra produzione, oppure potrete contattarci per sapere quali mieli possono aiutarvi con il vostro problema.
Vi offriamo la garanzia di un miele ricco, salutare, buono e biologico. Perché è importante prendersi cura della propria salute anche nelle piccole cose.

Posted by: In: Senza categoria 03 Feb 2016 Comments: 0

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Vieni a vedere le nostre ultime novità ad Apimell! Saremo presenti agli stand 105-106-107.
Apimell si svolge a PiacenzaExpo dal 4 al 6 marzo 2016.
Ti aspettiamo

Posted by: In: Eventi Pungiglione 18 Oct 2015 Comments: 0

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In occasione di Expo 2015, saremo presenti all’edizione speciale di Apimell

Se verrai a trovarci allo stand troverai come sempre tutto l’assortimento e le novità

Presenteremo la nuova arnia per professionisti

Per gli apicoltori hobbisti promozioni autunnali speciali!

 

Posted by: In: Le nostre attività 28 Jul 2015 Comments: 0

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Ecco 5 buoni motivi per scegliere il miele biologico ed integrale garantito del Pungiglione.

  • Il miele che noi produciamo è rigidamente controllato dai canoni dell’apicoltura biologica, che stabilisce che sia i fiori coltivati in maniera biologica che le fioriture spontanee non abbiano sorgenti inquinanti (autostrade, centri urbani, discariche, ecc…) nell’arco di almeno 3 km. Inoltre le api non sono sottoposte a nessun trattamento antibiotico per renderle più resistenti, ma si predilige l’uso di rimedi naturali ed omeopatici.
  • Uno studio del 2005 dell’Istituto Superiore di Sanità condotto da Anna Maria Ferrini dimostra che gli antibiotici chimici, così come i pesticidi, possono disturbare la flora batterica intestinale. Secondo la legge il miele biologico non può contenere queste sostanze, quindi la salute del nostro sistema digerente e, di conseguenza, di tutto il nostro organismo trarrà grande vantaggio dal consumo di miele bio.
  • Il nostro miele non viene pastorizzato, cioè non viene sottoposto ad un processo di riscaldamento che serve a renderlo liquido ed omogeneo; è un processo non necessario ma che rende il miele più bello alla vista. Durante questo processo però molti enzimi, vitamine e minerali vengono distrutti. Nei nostri mieli potrete trovare tutte le proprietà benefiche perfettamente intatte.
  • Il miele biologico è sempre più fresco, ha un profumo e un sapore migliori ed è più ricco di antiossidanti, enzimi, aminoacidi, vitamine e minerali naturali (calcio, ferro, zinco, potassio, fosforo, magnesio, rame, cromo, manganese e selenio).
  • Ultimo, ma non certo per importanza, il miele bio salvaguardia il benessere delle api come prima cosa. Oggi si sente molto parlare dell’importanza delle api per l’ecosistema e i grandi pericoli che corrono a causa di pesticidi e prodotti chimici. Comprare miele bio contribuisce a far sì che questi utilissimi insetti continuino nel loro instancabile lavoro come impollinatori di fiori.

Il miele si può utilizzare davvero in mille modi differenti, che variano dalla cucina alla cosmesi. Può essere un ottimo dolcificante ipocalorico, naturale e ricco di gusto, così come un validissimo aiuto per il benessere di cute e capelli. Insomma è davvero un prodotto ricco e benefico.

Scegliendo il miele bio del Pungiglione avrete la garanzia di un prodotto sano, completo e davvero benefico per la vostra salute e per quella dell’ambiente.

Posted by: In: Le nostre attività 21 Jul 2015 Comments: 0

Il Pungiglione appoggia un progetto lavorativo per il reinserimento in società di persone disagiate promosso dall’Associazione “Comunità Papa Giovanni XXIII”. Questo comprende anche la nostra falegnameria ed è anche questo che ci preme di vantare prodotti tra i migliori in commercio.

Nel nostro laboratorio si producono non solo arnie, ma anche melari, trappole per il polline, apiscampo, e molti altri prodotti.

Cerchiamo davvero di curare la produzione nei minimi particolari, fornendo così una qualità elevata e delle rifiniture ottime sia sulle arnie sia sulle trappole per la raccolta del polline; inoltre la nostra esperienza ventennale ci permette di apportare sempre piccoli accorgimenti che sono molto graditi ai nostri clienti; avendo a disposizione un nostro laboratorio possiamo contare su una continua comunicazione tra il falegname e l’apicoltore, per avere innovazioni e comodità sempre più all’avanguardia.

A partire dai perimetri, che vengono ricavati da pannelli formati da listelli in legno mastello incollati lungo venatura, più longevi dei pannelli interi, ogni parte dell’arnia viene rigorosamente realizzata e controllata da occhi esperti.

I legni che usiamo hanno origini tutte italiane. Provengono dalla Val di Fiemme e da una segheria che ci ha potuto garantire qualità ed eticità del prodotto. Alcuni nostri modelli hanno uno speciale fondo in larice, legno che garantisce un’ottima resistenza all’umidità. Anche le vernici sono del tutto atossiche e all’acqua ed una finitura trasparente rende l’arnia resistente a raggi ultravioletti ed alla pioggia; questo rende le nostre arnie adatte ad ogni tipo di clima e di variazione climatica durante l’anno.

La ferramenta che utilizziamo al Pungiglione è garantita ed è scelta per durare nel tempo. Le nostre maniglie sono imbullonate e non avvitate e sono posizionate una nella parte anteriore e una in quella posteriore dell’arnia, per facilitare gli spostamenti. Oltre a queste due maniglie imbullonate ne realizziamo altre due, incave, sugli altri due lati dell’arnia.

Per realizzare fresature precise al millimetro abbiamo a disposizione un centro di lavoro computerizzato, perché sappiamo che più l’arnia è stretta più dura nel tempo.

Niente nel nostro laboratorio viene lasciato al caso, tutto è curato nei più piccoli dettagli, perché al Pungiglione siamo prima di tutto apicoltori e produttori di un miele di alta qualità.

Posted by: In: Le nostre attività 18 Jun 2015 Comments: 0

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Oggi stanno tornando in voga dei semplici rimedi che in realtà sono stati noti per millenni per poi venir dimenticati nell’era industriale; stiamo parlando dei “rimedi della nonna” e di tutte le proprietà benefiche dei prodotti naturali, tra cui certamente il miele biologico.

Il miele del Pungiglione, oltre ad essere un alimento completo e sano, in quanto integrale, potrebbe sorprendevi per le brillanti proprietà che ha sulla pelle. Vogliamo darvi alcuni consigli su come usarlo nel pieno delle sue potenzialità sulla vostra cute.

Sappiamo tutti che normalmente la pelle accumula cellule morte e tossine a causa soprattutto di polvere ed inquinamento ambientale. Questo fa sì che i pori si ostruiscano, favorendo la comparsa di punti neri e  rughe premature. Come porvi un rimedio senza ricorrere a costosissime creme?

Innanzitutto, per avere una pelle sempre bella, pulita e senza pori ostruiti, è necessario praticare frequenti esfoliazioni naturali o con peeling. Per realizzare questi trattamenti non sono necessari né estetista né tantomeno molti soldi. in questo articolo daremo qualche consiglio per realizzare in casa e in poco tempo dei veri e propri trattamenti di bellezza.

La base di per una rapidissima, efficace, naturale e perfettamente tollerata maschera esfoliante sono miele, zucchero, farina di mais o limone. Chi non ha questi ingredienti in casa?

Ma non finisce qui. Ecco qualche altro consiglio per realizzare le vostre maschere.

Maschera scrub con miele e zucchero
Per ricavare questa maschera sono necessari solo un cucchiaio di miele e un cucchiaio di zucchero. Si deve formare una pasta di consistenza densa e ruvida, che basti a ricoprire tutta la superficie del viso e del collo.  Applicata con un movimento circolare cercando di concentrarsi sulle zone più difficili da pulire come il mento, i lati del naso e la fronte garantisce una pelle pulita e sana.

Maschera esfoliante con miele e farina di mais
Mettere in una ciotola un cucchiaio di miele e un po’ di farina di mais, mescolare bene e applicare su viso e collo, allo stesso modo sopra indicato.

Maschera esfoliante con miele e limone
Questa maschera è adatta a tutti i tipi di pelle, ma è particolarmente indicata per acne e pelle grassa: mescolate un cucchiaio di miele, 2 cucchiai di zucchero e formate “una pasta” cremosa, aggiungendo a poco a poco succo di limoneIniziate ad applicare con la punta delle dita, fino a ricoprire l’intera superficie di viso e collo.

Prima di iniziare a ‘mettere in moto’ il vostro laboratorio casalingo seguite qualche raccomandazione del tipo:
– Se soffrite di intolleranze, evitate le ricette con ingredienti che scatenano le tue allergie. In caso di irritazioni cutanee e bruciori sospendete subito l’applicazione e lavatevi con abbondante acqua fresca.
– Applicate i preparati delicatamente, senza strofinare sulla pelle.
– Applicate la maschera una o al massimo 2 volte a settimana ( a distanza di 5 giorni)
– Dopo l’esfoliazione della pelle risciacquate con acqua calda e successivamente applicare le creme.
– Conservate sempre i prodotti in un luogo fresco e asciutto. Ricordate che i prodotti naturali e biologici non hanno una lunga durata come quelli sintetici, quindi possibilmente preparate la giusta quantità per la vostra maschera in modo da non sprecare nessun ingrediente.

Come vedere il miele ha davvero mille usi e proprietà e al Pungiglione possiamo garantirvi un miele ricco e sano al 100%, qualsiasi sia l’uso che ne facciate.

 

Posted by: In: Le nostre attività 16 Jun 2015 Comments: 0

Honey-as-a-skin-conditioner

Quando si pensa al miele viene spontaneo associarlo alla cucina; è ottimo come dolcificante ipocalorico per tè, tisane, dolci e biscotti, come fonte energetica per sportivi, perfettamente indicato in caso di tosse o infiammazioni delle vie respiratorie… Ma forse a pochi di voi è venuto in mente che questo prodotto naturale e, nel caso del miele del Pungiglione, biologico possa venire utilizzato anche come prodotto di bellezza.

Il miele è conosciuto da millenni per tutte le sue proprietà, ma purtroppo nell’era moderna si ha avuto una tendenza a tralasciare i cosiddetti “rimedi della nonna” per dar spazio a prodotti sintetici e spesso non del tutto benefici per la nostra salute. Per evitare di utilizzare creme, shampoo, maschere, ecc… per così dire artificiali, basta aprire la dispensa e prendere un barattolo di ottimo miele biologico. Insistiamo sul fatto che sia biologico perché cosi avrete la sicurezza che tutti i suoi benefici siano al 100% attivi e quindi possiate essere pienamente soddisfatti dei risultati.

Si dice che la bellissima regina egizia Cleopatra facesse dei lunghi bagni nel miele disciolto nel latte per preservare bellezza e giovinezza. Forse questa è solo una leggenda, ma se si è tramandata così a lungo qualcosa di vero sicuramente deve esserci. Oggi, con l’aiuto della scienza, queste proprietà sono state studiate ed accertate. Vediamo quali sono:

  • Sui capelli e sulla pelle il miele ha delle ottime proprietà idratanti, in quanto trattiene l’acqua, ma, essendo del tutto privo di grassi, non appesantisce i capelli e lascia la pelle morbida e luminosa.
  • Le sue proprietà antibatteriche possono essere efficaci per combattere i brufoli e la pelle secca quando applicate in semplici maschere per il viso fatte in casa. Se combinato col propoli ha dato brillanti risultati contro l’acne. Per questo è consigliato l’uso quotidiano di un sapone al miele biologico.
  • Oltre ad idratare il miele nutre profondamente e naturalmente la pelle. Il miele biologico è ricco di antiossidanti ed enzimi che con il loro potere rigenerante e tonificante rendono la pelle sana ed elastica, prevenendo i segni dell’invecchiamento.

Un altro piccolo consiglio è quello di scegliere gli ingredienti giusti per il vostro tipo di pelle. Se, per esempio, avete la pelle molto grassa è preferibile scegliere gli agrumi per allungare il miele, mentre se la vostra pelle è secca meglio scegliere dell’olio di argan o di mandorle biologico in modo da nutrire in profondità.

Per evitare di avere spiacevoli sorprese provate prima su una piccola porzione di cute, in modo da essere sicuri di non avere reazioni allergiche, anche se queste sono estremamente rare se utilizzate mieli biologici.

Con un barattolo di miele biologico del Pungiglione vi garantirete così salute e bellezza, in maniera economica e naturale, nel massimo rispetto per il vostro benessere e quello dell’ambiente.

Posted by: In: Le nostre attività 14 May 2015 Comments: 0

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Per migliorare e semplificare il lavoro dell’apicoltore noi del Pungiglione abbiamo concentrato la nostra attenzione su un elemento fondamentale dell’arnia: il raccoglitore di polline.

Il nostro è un prodotto di prima qualità, pensato e realizzato senza lasciare niente al caso. Il particolare fondo garantisce una raccolta asciutta e pulita al 90% realizzabile ogni 3 o 4 giorni; questo permette di risparmiare tempo e fatica nel trasporto.

Il polline viene raccolto in un comodo cassetto posteriore che consente di avvicinarsi all’arnia senza la tuta in tutta tranquillità e sicurezza, in quanto non è necessaria l’apertura dell’arnia stessa. La rete inoltre ha un’inclinazione particolare per cui il polline si deposita gradualmente, senza ammucchiarsi, per far sì che la fermentazione possa avere inizio nel migliore dei modi.

Un semplice meccanismo permette di chiudere l’entrata alle api per farle passare dove si trova la rete per la raccolta del polline. In pochi secondi potrete passare dall’assetto normale a quello di raccolta polline, senza dover smontare il fondo, che può essere lasciato tutto l’anno.

Questo speciale fondo ha inoltre dei fori per l’uscita dei fuchi, che non rischieranno più di rimanere intrappolati nell’arnia, ed al contempo facilitano la pulizia del fondo, realizzata dalle api stesse. Ovviamente agevola anche l’uscita e l’entrata degli insetti, rendendo ogni operazione della famiglia più rapida.

La posizione della trappola sul fondo permette di non penalizzare la raccolta del miele, che invece viene bloccata se l’arnia è dotata di trappole frontali, e di avere un periodo di raccolta più prolungato.

Come sempre al Pungiglione cerchiamo di rendere la vita dell’apicoltore più semplice, curando ogni piccolo dettaglio.

Guarda le trappole piglia polline nel nostro ecommerce.

Posted by: In: Le nostre attività 11 May 2015 Comments: 0

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Sono le api a reperire le materie prime per fare il miele; il nettare dei fiori o la melata sono raccolti dalle api bottinatrici, cioè delle operaie specializzate che portano il “bottino” all’arnia. In questa fase l’ape inconsapevolmente offre una funzione fondamentale per il mantenimento dell’ecosistema mondiale: impollina milioni di fiori, che senza questi piccoli insetti, non troverebbero modo di riprodursi.

Una volta nell’alveare le api operaie depongono il raccolto in celle esagonali, i favi, che fungono da dispensa; entrano quindi in gioco le api ventilatrici, che, muovendo velocemente le ali, hanno la funzione di creare un ambiente condizionato con temperatura costante.

Questo lavoro garantirà alle api l’alimento necessario per superare la stagione invernale; per loro infatti il miele è una fonte di carboidrati a lungo termine. Siccome in inverno non è possibile raccogliere il polline, le api hanno elaborato un sistema per conservarlo: il miele.

Detta così sembra che gli apicoltori rubino il cibo alle api, condannandole a morire di fame. Questo ovviamente non è vero, solo una parte del miele prodotto viene prelevato, le scorte che si trovano sotto al melario, quelle usate dalle api per mantenersi sane, non viene toccato. Capita a volte che un alveare si trovi in una situazione di insufficienza nutrizionale; in questo caso è proprio l’uomo ad aiutare l’ape, inserendo miele o sciroppo di polline al suo interno.

Le api per noi sono le regine, al Pungiglione vengono tutelate e curate, ci assicuriamo che siano sempre in salute e il loro miele sia sempre di prima qualità.

Tornando all’interno dell’arnia… Dopo circa un mese il miele si è disidratato al punto giusto ed è pronto per essere raccolto in altre cellette sigillate con cera, gli operacoli, ed è a questo punto che il miele è pronto per essere raccolto.

Fin qui il prodotto rimane in mano alle api, ma ora è tempo che l’uomo lo prenda in consegna. Al Pungiglione lo trattiamo con tutto il rispetto che merita per garantirvi un prodotto genuino, sano e ricco di benessere.