Corso di introduzione all’analisi sensoriale del miele
Finalità : preparare tecnici in grado di dare valutazioni e formulare giudizi obiettivi sul miele attraversol’analisi sensoriale . MODALITA’: stage intensivo di 30 ore
Finalità : preparare tecnici in grado di dare valutazioni e formulare giudizi obiettivi sul miele attraversol’analisi sensoriale . MODALITA’: stage intensivo di 30 ore